Câpres sauvages – Olissey

Description

Issus des câpriers sauvages centenaires, les câpres ou boutons floraux sont exclusivement cueillis à la mainà la belle saison.Ils sont ensuit conservés selon une recette traditionnelle et artisanale en utilisant du sel marin.

Composition: 

Câpres, huile d’olive vierge extra, sel marin.

Conseil d’utilisation:

Avant de les utiliser, veuillez rincer vos câpres à l’eau claire et les laisser tremper pendant quelques minutes dans un grand bol d’eau. Ensuite, pressez-les pour les égoutter. Elles sont alors prêtes à être dégustées.

Les câpres sont un condiment parfait pour rehausser vos salades et pizzas, et elles ajouteront une saveur typique et délicate à vos sauces et préparations culinaires.

NB: à consommer de préférence dans  les 10 jours.

Mode de conservation: 

Après ouverture, à conservez au réfrigérateur.

Marque: Olissey

Origine: Tunisie